古蹟：
作為活化歷史建築伙伴計劃的一員，石屋家園在復修歷史建築的同時，融入精心設計的新設施，並添加綠化的元素，朝著「舊屋展新姿，荒園添綠意」的方向發展，以達到保育的目標，也定期在社區舉行導賞活動分享石屋與九龍城的歷史關係外，我們也會藉著「懷舊」分享「傳承」的信念，讓石屋不單是讓人緬懷過去、重拾集體回憶的地方，更是傳承上一代所重視的價值的途徑。

懷舊冰室：
石屋咖啡冰室以港式懷舊風為主融合於石屋古蹟內，除了地下全為石屋原有的格仔磚和古舊門窗外，牆上也掛滿四十至六十年代的海報，也有舊式收音機等古物擺設，展現古蹟活化新舊共融的理念。除此之外，石屋咖啡冰室也一直致力培訓年青人成為咖啡師，也招聘弱勢社群於冰室工作，例如智障人士、銀髮族、SEN或失學失業青少年等等，為他們提供就業和實習的機會。所得的利潤亦會用作社區服務用途。

社企：
石屋家園透過營運自負盈虧的社企推動多元的社區服務，除「喜筷」短期食物支援計劃外，也會透過導賞、桌遊、咖啡遊戲及長者活動與社區接觸，歡迎任何機構邀請我們一同合辦各式各樣的社區活動與社區一同分享。

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