iBakery生產及培訓中心為東華三院轄下社會企業。主要業務是生產烘焙產品,支援愛烘焙曲奇零售業務發展。秉承iBakery的營運理念,中心亦會以聘用殘疾人士、推動「不同能力,同一熱愛」共融理念為社會目標,並會加強訓練部份,為殘疾人士提供職前烘焙訓練。
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